Leverandørenes overlevelsesregler og dyrking av eksplosive produkter
Som leverandør, for å overleve og bryte gjennom i markedet, og lykkes med å komme inn i dette avanserte markedet, må leverandørene ikke bare ha utmerket produktkvalitet, men må også demonstrere enestående konkurranseevne i merkeinnflytelse, forsyningskapasitet og presentasjon forslag.
Overlevelsesregelen til Sam's Supermarket-leverandører: kampen mellom høykvalitetsservice og merkevarestyrke
Produktkvalitetskontroll: Kvalitet er grunnlaget for bedriftens overlevelse, og forbedring av kvaliteten er nøkkelen til å sikre produktets konkurranseevne. Sam har ekstremt høye krav til produktkvalitet, og leverandørene skal levere produkter av høy kvalitet. For eksempel må deres ferskvareleverandører sørge for friskhet og sikkerhet til ingrediensene, og gjennomføre streng screening og kvalitetstesting fra kilden.
Kostnadskontroll og prisfordel: Sams produktposisjonering er av høy kvalitet og konkurransedyktig pris. Leverandører må redusere kostnadene ved å optimalisere produksjonsprosesser, forbedre effektiviteten og rimelig kontrollere råvareinnkjøp samtidig som kvaliteten sikres, for å kunne levere Sam til en lavere pris og tiltrekke forbrukere i markedet med "kostnadseffektivitet".
Forsyningsstabilitet og evne til å håndtere store bestillinger: Sams salgsskala er stor, og leverandørene må ha stabile produksjons- og forsyningsevner for å gi Sam varer i tide og i tilstrekkelige mengder til å møte dens enorme markedsetterspørsel. For enkelte sesongprodukter eller plutselige store bestillinger kan vi raskt svare og justere produksjonsplaner for å sikre at det ikke er mangel på varer.
Produktinnovasjon og forsknings- og utviklingsevne: Med forbrukernes etterspørsel som kjernen, forny produktdesign kontinuerlig for å gjøre produktene ikke bare møte etterspørselen fra markedet, men også ha flere fordeler som skjønnhet, praktisk og kreativitet. Å lede industrien innen produktforskning og utvikling, opprettholde teknologiske fordeler og ha uavhengige immaterielle rettigheter og patenterte teknologier. Sam fokuserer på å tilby unike produkter til forbrukere, og leverandører må ha sterke innovasjons- og forsknings- og utviklingsevner, og utvikler stadig nye produkter basert på markedstrender og forbrukernes etterspørsel.
Dyrking av eksplosive produkter
Nøyaktig markedsundersøkelse: Sam's og dets leverandører vil gjennomføre grundige undersøkelser om forbrukernes behov, preferanser og kjøpsatferd. Gjennom big data-analyse, forbrukerundersøkelser, markedstrendundersøkelser og andre metoder, målrette forbrukergrupper nøyaktig og forstå deres spesifikke behov for produkter, som smak, funksjonalitet, emballasje og andre forventninger, for å utvikle produkter som møter markedets etterspørsel.
Streng produktutvalg og testing: Sam har en streng screeningsmekanisme for de introduserte produktene. Produktene levert av leverandørene må gjennomgå flere runder med testing, inkludert smakstesting (som matvarer), ytelsestesting (som daglige nødvendigheter), kvalitetskontroll osv. Kun produkter som yter godt i alle aspekter har mulighet til å blir valgt ut av Sam og presset til markedet.
Unik produktposisjonering: Eksplosive produkter har ofte unike salgsargumenter og posisjonering. Noen av Sams produkter har "stor emballasje og høy kostnadseffektivitet", noe som gjør dem egnet for familiekjøp og lagerlagring; Noen produkter legger vekt på "helse og organisk" for å møte forbrukernes streben etter en sunn livsstil; Noen produkter kan være innovative og unike, noe som vekker forbrukernes nysgjerrighet og lyst til å prøve.
Effektiv markedsføringsstrategi: Sam vil markedsføre produkter gjennom ulike kanaler og metoder. I butikken, tiltrekke forbrukernes oppmerksomhet gjennom iøynefallende visninger, smaksprøver og prøveaktiviteter osv. På nett, bruk sosiale medier, offisielle nettsteder osv. for å markedsføre og annonsere produkter. Samtidig vil Sam's Club også kombinere sitt medlemssystem for å gi eksklusive rabatter og aktiviteter for medlemmene, noe som øker deres kjøpsvilje og lojalitet.
Kontinuerlig optimalisering og forbedring: Basert på tilbakemeldinger fra markedet og salgsdata, vil Sams og leverandører kontinuerlig optimalisere og forbedre produktene sine. Hvis det oppdages problemer med produktet eller hvis forbrukerne har nye krav, vil produktformelen, emballasjedesignet eller funksjonaliteten bli justert i tide for å opprettholde konkurranseevnen og markedspopulariteten til produktet. For eksempel, hvis forbrukere gir tilbakemelding om at en bestemt matvare har en for søt smak, kan leverandøren justere formelen for å redusere søtheten; Hvis innpakningen av en viss daglig nødvendighet er upraktisk å bruke, kan emballasjedesignet bli forbedret.
Følgende er en vellykket deling av casestudier av Sams supermarkedsleverandørs overlevelsesregler:
Li Gao Food: Li Gao Food er selskapet med størst markedsandel i frossenbakeindustrien og ble notert på Shenzhen-børsen i 2021. Produktene inkluderer hovedsakelig frosne bakte halvfabrikater og ferdigprodukter som søtpoteter, terter, smultringer, frosne kaker, samt bakeingredienser som fløte, fruktprodukter, sauser osv. Den produserer også noe snacks. Frysebaking er dens absolutte hovedsak. Suksessprinsippet til Li Gao Food gjenspeiles i:
• Samarbeid med nøkkelkunder og stabiliser inntektskilden: Den første store kunden til Lego Food er Wal Mart Group (gruppen til Sam's Club). Wal Marts bidrag til inntektene til Legos hovedvirksomhet har økt år etter år, fra 4,7 % i 2019 til mer enn 20 % etter 2021. Det stabile samarbeidet med Sam har garantert betydelig inntekt.
• Møt kanalbehov og tilpass markedsendringer: Med supermarkeder som Sam's og Hema som setter opp moduler for "baking på stedet", kan den halvferdige deigen fra Li Gao Food erstatte tradisjonelle ferdigbakte restauranter når det gjelder smak etter å ha blitt behandlet av Sams mestere, møte forbrukernes krav til både bekvemmelighet og høy kvalitet, og tilpasse seg markedstrender.
• Styrk hovedprodukter og oppdater hele tiden: For eksempel er Sam's Clubs populære enkeltprodukt, Ma Shu, et representativt produkt lansert av Li Gao Food i andre halvdel av 2019. I første halvdel av 2020 nådde salget 25,3738 millioner yuan, står for 43,83 % av det totale salget av danske produkter. Ved utgangen av tredje kvartal 2021 har Ma Shu oppnådd en salgsskala på nesten 300 millioner yuan. Samtidig oppgraderer LiGao Food stadig sine gamle produkter og introduserer nye, som pistasjostkake, russisk daleba, gojibær longan valnøttkake og andre nye produkter lansert i Sam's Club, og tiltrekker forbrukere gjennom en enkelt produktstrategi og kontinuerlig innovasjon, og etablere et solid fotfeste i Sam.
Å gå inn i Sam's Club er både en utfordring og en mulighet for leverandører til å vise frem sin styrke og skape forretningsverdi. Leverandører må ha sterk konkurranseevne, inkludert utmerket produktkvalitet, stabil forsyningskapasitet, enestående merkeinnflytelse, innovative utstillingsforslag og tilpassede emballasjeløsninger for Sam. Samtidig må leverandørene også ha et globalt perspektiv og samarbeide med Sam's for i fellesskap å utvikle produkter som oppfyller Sams standarder, for å lykkes i den harde markedskonkurransen.
Selv om denne prosessen er full av utfordringer, vil leverandører være i stand til å oppnå stor markedsavkastning når de er vellykket, og til og med ha muligheten til å markedsføre produktene sine til det globale markedet, og oppnå langsiktig forretningsvekst.